Classic Ayurveda Dal Bio - Veggie, 300 g
Alubias mungo y leche de coco combinadas con una colorida selección de verduras
5,99 €
(19,97 € / kg, Incl. 10% de IVA
Propiedades
- Con calabaza, brócoli y zanahorias
- Receta vegana con judías mungo amarillas
- Preparación rápida en 20 minutos
Art.-Nr.: XAY-AN-10737, EAN: 4032582022558
Descripción
El Dal Bio - Veggie de Classic Ayurveda es una mezcla a base de alubias mungo amarillas peladas, que crean una base cremosa y con un sabor intenso. La mezcla incluye una selección de verduras como calabaza, brócoli, zanahorias, puerro y cebolla, armonizadas con la presencia de leche de coco en polvo. Una combinación de especias finamente equilibrada con comino, jengibre, hojas de cilantro, semillas de mostaza, chile y asafétida le confiere un perfil aromático equilibrado. El plato está compuesto exclusivamente por ingredientes naturales procedentes de la agricultura ecológica controlada y está pensado como fuente vegetal de proteínas.
Preparación:
1 ración (60 g)
Llevar a ebullición 180 ml de agua en una cacerola, añadir 60 g (aproximadamente 1/2 taza) de mezcla para Dal y dejar hervir a fuego lento durante 20 minutos, removiendo de vez en cuando. Añadir ghee o aceite al gusto y salar.
| Marca: | Classic Ayurveda |
|---|---|
| Fabricante: | Amla Natur GmbH, Butterberg 3, 21279, Drestedt, Alemania, www.amla.com |
Ingredientes
80,8 % judías mungo amarillas[1], 4,8 % leche de coco en polvo[1], 4 % calabaza[1], 2 % brócoli[1], 2 % zanahoria[1], 1,2 % cebolla[1], Sal de roca, aceite de girasol, comino[1], 0,8 % puerro[1], jengibre[1], hojas de cilantro[1], Semillas de mostaza[1], chili[1], Asafétida[1]
- de cultivo ecológico controlado
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Contenido energético / Calorías | 1457 / 348 kj / kcal |
| Grasa | 3,5 g |
| del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | 0 g |
| Hidratos de carbono | 43 g |
| del cual/de los cuales: azúcar | 4 g |
| fibras | 17 g |
| | 22 g |
| sal | 1,35 g |