Classic Ayurveda Judías Mungo (sin pelar y enteras), Bio, 500 g

Legumbre con aroma suave para platos ayurvédicos

5,29 €

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Contenido: 500 g

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Propiedades

  • Aroma ligeramente dulce
  • Aptas para germinar y cocinar
  • Ricas en proteínas vegetales

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Classic Ayurveda Judías Mungo (sin pelar y enteras), Bio, 500 g 5,29 € (10,58 € / kg)
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Precio total: 9,58 €
Descripción

Estas judías mungo verdes se caracterizan por su versatilidad en la cocina ayurvédica. Las judías enteras y con piel mantienen su forma durante la cocción y ofrecen una consistencia firme para ensaladas o guisos. Debido a su naturaleza, también pueden utilizarse para obtener brotes frescos. El producto procede de agricultura ecológica certificada y constituye una base rica en fibra para una alimentación consciente.

Preparación:
Lavar 250 g de judías y ponerlas en remojo en abundante agua durante unas 12 horas. Escurrir el agua y llevar a ebullición con 750 ml de agua, posiblemente con un poco de sal, y cocer durante unos 10-15 minutos. Sazonar al gusto.

Art.-Nr.: XAY-AN-10505
Contenido: 500 g
EAN: 4032582020158
Fabricante N.º: 10505
Marca: Classic Ayurveda
Tipos de productos: Alimentación
Información sobre conservación: Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz.
Información nutricional
Información nutricional por 100 g
Contenido energético / Calorías 1453 / 347 kj / kcal
Grasa 1,15 g
  del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados 0,35 g
Hidratos de carbono 46,3 g
  del cual/de los cuales: azúcar 6,6 g
fibras 16,3 g
Proteínas 23,8 g
sal <0,04 g
Ingredientes

judías mung verdes[1]

  1. de cultivo ecológico controlado
Garantía legal & datos del fabricante
Operador del sector alimentario responsable: Amla Natur GmbH, Butterberg 3, 21279, Drestedt, Alemania, www.amla.com

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