Sonnentor Hebras de Azafrán, 0,50 g
Lujo de color rojo
6,29 € 6,99 € -10%
(12.580,00 € / kg, Incl. 10% de IVA
Propiedades
- Da color a tus platos
- Herbal
-
Vegano -
Vegetariano -
Sin gluten -
Sin lactosa
Art.-Nr.: XPI-ST-003842, EAN: 9004145003842
Descripción
El azafrán es la especia más cara del mundo. Eso no es sorprendente: para obtener un kilo de azafrán seco se necesitan 150000 flores de azafrán, tantas como en un gran campo de aproximadamente 2000 m². Las hebras de azafrán tienen un color rojo anaranjado y un sabor cálido algo amargo.
Consejos & Preparación: el azafrán da a muchos platos un color típico, como la paella española. Sin embargo, también le da un sabor único. Va bien con sopas de pescado, guisos y salsas. Se recomienda dejar el azafrán en remojo (agua caliente o leche) durante dos horas para que desarrolle todo su color.
| Marca: | Sonnentor |
|---|---|
| Tipos de dietas: | Vegano, Vegetariano, Sin gluten, Sin lactosa |
| Alérgenos: | Sin gluten, Sin huevo, Sin pescado, Sin soja, Sin lactosa, Sin apio, Sin mostaza, Sin sésamo, Sin altramuces, Sin moluscos |
| Tipos de productos: | especias |
| Características: | Sin levadura, Vegano, Vegetariano, Sin trigo, sin colorantes artificiales, sin aromas artificiales, sin potenciadores del sabor |
| Información sobre conservación: | Conservar en un lugar fresco y seco. |
| Fabricante: | Sonnentor, Sprögnitz 10, 3910, Zwettl, Austria, www.sonnentor.com/de-at |
Ingredientes
Azafrán[1]
- Bio
