ironMaxx Protein Sahne, 300 g

Protein Sahne de IronMaxx es un ingrediente cremoso y versátil para utilizar en la cocina. Esta alternativa a la nata, rica en proteínas, es ideal para aportar un sabor pleno a salsas, sopas y postres. El preparado en polvo tampoco contiene azúcares añadidos. Tanto para elaborar recetas dulces como saladas, este producto proteico puede integrarse en numerosas preparaciones.

Características principales:

• Sin azúcares añadidos: fórmula sin azúcares añadidos ni edulcorantes, adecuada para una alimentación consciente.
• Uso versátil: ideal para cocinar, preparar postres y enriquecer distintas recetas.
• Fórmula cuidadosamente desarrollada: contiene lactasa, que completa el perfil nutricional.

Preparación recomendada: verter 50 g de polvo (aprox. 4 cucharadas colmadas) y 125 ml de leche (1,5% de materia grasa) en un shaker y agitar durante 20 segundos. Para obtener una consistencia más espesa, dejar reposar brevemente el producto antes de mezclarlo. Para evitar la formación de grumos, añadir la salsa proteica al plato cuando ya no esté hirviendo (máx. 60 °C).