ironMaxx Fitness Pizza

La pizza es un plato muy popular y delicioso. Sin embargo, si te apetece pizza mientras haces dieta, no es recomendable que tomes las pizzas convencionales. Para ello Ironmaxx ha creado una excelente alternativa a la pizza convencional.

• Fitness Pizza proporciona un 35% de proteínas y, por lo tanto, más del 311% de las pizzas disponibles en el mercado.
• Consiste en una mezcla de proteínas de alta calidad: proteína de trigo, proteína de calabaza, proteína de semilla de girasol, proteína de pollo y suero de leche en polvo enriquecido con proteínas.
• Con solo un 2,3% de azúcar por porción.
• Con un total de un 39% de carbohidratos.
• Aporta casi un 7% de fibra por porción.

La levadura en combinación con harina de trigo, soja y avena hace que la masa suba perfectamente.

Modo de preparación:
Amasar 100 g de mezcla para hornear y 75 ml de agua con una batidora de mano durante aproximadamente 4 minutos para formar una masa suave. Dejar reposar la masa tapada durante unos 20 minutos. Después, extender entre 2 papeles para hornear. Retirar el papel de hornear superior y cubrir la masa con los ingredientes que se deseen. Hornear durante 10-12 minutos aproximadamente a 200-220° C (horno ventilador).