Alnatura Azúcar Gelificante Bio 2:1, 500 g
Lo hecho en casa sabe mejor
2,24 € 2,49 € -10%
(4,48 € / kg, Incl. 10% de IVA
Propiedades
- Calidad biológica
- Vegano
- Mermeladas, confituras, jaleas y más
-
Certificado BIO -
Vegano -
Vegetariano
Comprados habitualmente con Alnatura Zumo de Remolacha Bio, 1 l
Descripción
El suave dulzor del azúcar gelificante bio de Alnatura es ideal para preparar mermeladas, confituras y jaleas caseras, garantizando la consistencia adecuada. Su base se compone de azúcar de caña integral y pectina. Un paquete es suficiente para 1 kg de fruta o 750 ml de zumo e incluye instrucciones detalladas en el envase.
Recomendación de preparación:
- Picar finamente o triturar las frutas preparadas.
- Mezclar la masa de fruta, el azúcar gelificante y el zumo de limón, y llevar a ebullición removiendo constantemente. Dejar hervir a borbotones durante al menos 3 minutos.
- Prueba de gelificación: poco antes de finalizar el tiempo de cocción, colocar un poco de la mezcla en un plato y dejar enfriar brevemente. Si la masa se solidifica, la mermelada está lista y puede envasarse. De lo contrario, continuar la cocción durante 2 o 3 minutos más.
- Llenar los tarros limpios hasta el borde con la mermelada caliente y cerrarlos bien. Colocarlos boca abajo sobre la tapa y dejar enfriar.
| Art.-Nr.: | XPI-MM-144913 |
|---|---|
| Contenido: | 500 g |
| EAN: | 4104420136946 |
| Fabricante N.º: | 144913 |
| Marca: | Alnatura |
| Tipos de dietas: | Vegano, Vegetariano |
| Tipos de productos: | Edulcorantes |
| Características: | Certificado BIO, Vegano, Vegetariano |
| Información sobre conservación: | Conservar en un lugar seco. |
| Puede contener trazas de: | A - Gluten, F - Soja, G - Leche, H - Frutos de cáscara, N - Semillas de sésamo, P - Altramuces |
Ingredientes
97,4 % azúcar de caña integral[1], agente gelificante (pectina)
- de agricultura biológica
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Contenido energético / Calorías | 1620 / 387 kj / kcal |
| Grasa | 0,5 g |
| del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 96 g |
| del cual/de los cuales: azúcar | 96 g |
| fibras | 1,7 g |
| | 0,5 g |
| sal | 0,07 g |
Información legal
| Operador del sector alimentario responsable: | Alnatura Produktions- und Handels GmbH, Mahatma-Gandhi-Straße 7, 64295, Darmstadt, Alemania, www.alnatura.de |
|---|
