Stöber Mühle GmbH Harina de Centeno Integral, 1 kg

Ideal para preparar pan de centeno, galletas especiales o pan de jengibre.

2,69 €

(2,69 € / kg, Incl. 10% de IVA - Más gastos de envío)

Contenido: 1 kg

Entrega prevista el lunes, 08 abril, si se realiza el pedido antes del martes a las 00:00 h.

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Propiedades

  • Para un sabor deliciosamente especiado.
  • Manejo cuidadoso del grano.

Art.-Nr.: XPI-STM-135, Contenido: 1 kg, EAN: n/a

Descripción

La harina de centeno impresiona con su característico color marrón y le dará a tus pasteles, pan o pan de jengibre un sabor muy especial.

Ten en cuenta que las masas hechas con harina de centeno requieren un poco más de líquido porque una capacidad de absorción mayor que con otros tipos de cereales. Los tipos de masa con harina integral siempre tardan un poco más en "hincharse".

La harina de centeno de Stöber Mühle proviene del Waldviertel (Austria). El clima y el suelo hacen que esta zona sea ideal para el cultivo de centeno. El manejo del grano y la molienda cuidadosa ayudan a asegurar que se conserven ingredientes importantes y valiosos.

Marca: Stöber Mühle GmbH
Tipos de dietas: Alimentos integrales
Los suplementos alimenticios no deben sustituir una dieta variada y equilibrada. Deben mantenerse alejados del alcance de los niños.
No superar la dosis diaria recomendada.
Ingredientes
  • 100% harina integral de centeno [1]
  1. mejorador para pan ácido ascórbico
Información nutricional
Información nutricional por 100 g
Contenido energético / Calorías1340 / 320 kj / kcal
Grasa1,7 g
  del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados0,3 g
Carbohidratos60,7 g
  del cual/de los cuales: azúcar2,6 g
Proteínas8,8 g
Fibra13,2 g
sal0,01 g

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