Sonnentor Hojas de Laurel, 10 g
Del la cabeza de Apolo a nuestros platos
2,42 € 2,69 € -10%
(242,00 € / kg, Incl. 10% de IVA
Propiedades
- Aroma balsámico dulce
- Nota herbácea agridulce
- Las hojas se pueden cocinar junto con la comida
-
Vegano -
Vegetariano -
Sin gluten -
Sin lactosa
Art.-Nr.: XPI-ST-003354, EAN: 9004145003354
Descripción
El laurel se considera símbolo de la sabiduría entre los romanos y los griegos. Hoy en día se utiliza regularmente para sopas y guisos por su aroma herbáceo ligeramente afrutado. Ofrece notas agrias con matices mentolados.
Consejos & Preparación:
Las hojas de laurel liberan su sabor poco a poco, y son adecuadas para sopas, potajes o guisos. Especialmente sabroso queda con cordero, carne de res o carne de venado.
Sugerencia: Las hojas pueden servirse picadas o enteras y siempre cocinadas junto con los demás ingredientes. Se recomienda retirar las hojas de laurel antes de servir.
| Marca: | Sonnentor |
|---|---|
| Tipos de dietas: | Vegano, Vegetariano, Sin gluten, Sin lactosa |
| Alérgenos: | Sin gluten, Sin huevo, Sin pescado, Sin soja, Sin lactosa, Sin apio, Sin mostaza, Sin sésamo, Sin altramuces, Sin moluscos |
| Tipos de productos: | especias |
| Características: | Sin levadura, Vegano, Vegetariano, Sin trigo, sin colorantes artificiales, sin aromas artificiales, sin potenciadores del sabor |
| Información sobre conservación: | Conservar en un lugar fresco y seco. |
| Fabricante: | Sonnentor, Sprögnitz 10, 3910, Zwettl, Austria, www.sonnentor.com/de-at |
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Contenido energético / Calorías | 1269 / 303 kj / kcal |
| Grasa | 8,4 g |
| del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | 2,3 g |
| Hidratos de carbono | 48,6 g |
| del cual/de los cuales: azúcar | 48,11 g |
| | 7,6 g |
| sal | 0,06 g |
Ingredientes
hojas de laurel bio