Sonnentor Bayas de Enebro, 35 g
2,69 € 2,99 € -10%
(76,86 € / kg, Incl. 10% de IVA
Propiedades
- Sabor dulce y amaderado
- Bayas de color violeta oscuro
- Versátil
-
Vegano -
Sin gluten -
Sin lactosa
Art.-Nr.: XPI-ST-003361, EAN: 9004145003361
Descripción
El enebro es una especia muy popular en la cocina centroeuropea. Da muy buen contraste en carne grasa, especialmente en carne de venado. En Alemania, Austria y Francia se elabora chucrut con enebro. Las bayas de color púrpura oscuro son reconocibles por su sabor dulce y amaderado con notas de hojas de pino.
Consejos & Preparación: el enebro va bien con adobos de vino tinto, pero también se pueden usar en postres y para mermeladas. Consejo: para un aroma intenso, machaca las bayas en un mortero antes de su uso.
| Marca: | Sonnentor |
|---|---|
| Tipos de dietas: | Vegano, Sin gluten, Sin lactosa |
| Alérgenos: | Sin gluten, Sin huevo, Sin pescado, Sin soja, Sin lactosa, Sin apio, Sin mostaza, Sin sésamo, Sin altramuces |
| Tipos de productos: | especias |
| Características: | Sin levadura, Vegano, Sin trigo, sin colorantes artificiales, sin aromas artificiales, sin potenciadores del sabor |
| Fabricante: | Sonnentor, Sprögnitz 10, 3910, Zwettl, Austria, www.sonnentor.com/de-at |
Ingredientes
bayas de enebro[1]
- Bio
