Classic Ayurveda Mezcla para Naan Bio - Cilantro y Anís, 240 g
Rápido y fácil de preparar
4,29 €
(17,88 € / kg, Incl. 10% de IVA
Propiedades
- Perfecto para recetas indias
- Con especias seleccionadas
- Sin levadura
-
Vegano -
Vegetariano -
Sin gluten
Art.-Nr.: XAY-AN-10730, EAN: 4032582020721
Comprados habitualmente con Alnavit Mezcla para Pan Rústico Ecológico, 450 g
Descripción
Esta deliciosa mezcla de Classic Ayurveda te permite preparar delicioso naan de cilantro y anís de forma rápida y sencilla. La mezcla contiene especias seleccionadas y no contiene levadura y es 100% ecológica. El pan naan preparado se puede servir con comida india y sabe aún más delicioso untando mantequilla clarificada en la superficie mientras el pan aún está caliente.
Especies incluidas:
- sal gema
- hojas de cilantro
- anís
- cilantro
- comino
- hinojo
- alholva
- asafétida
Recetas para 5 naan:
Ingredientes: 1 cucharadita de aceite, 130 - 150 ml de agua tibia y un poco de harina para extender.
Preparación: poner la mezcla en un bol y añadir el agua y el aceite poco a poco. A continuación, amásalo todo durante dos o tres minutos. Para que la masa quede más blanda, déjala reposar unos diez minutos. A continuación, espolvorear la superficie de trabajo limpia con harina, dividir la masa en cinco partes iguales, formar una bola y extenderla con un rodillo hasta obtener un grosor de 2 mm. En este punto, calentar una sartén antiadherente. Cuando la sartén esté caliente, cocinar el pan por ambos lados (sin aceite).
| Marca: | Classic Ayurveda |
|---|---|
| Tipos de dietas: | Vegano, Vegetariano, Sin gluten |
| Alérgenos: | Sin gluten |
| Tipos de productos: | Alimentación, Mezclas para productos para hornear |
| Características: | Sin levadura, Vegano, Vegetariano, Reducción de plástico |
| Gama de productos ayurvédicos: | Alimentos, Cereales |
| Información sobre conservación: | Conservar en un lugar fresco y seco. |
| Puede contener trazas de: | A - Gluten |
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Contenido energético / Calorías | 1424 / 340 kj / kcal |
| Grasa | 1,2 g |
| del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | 0,2 g |
| Hidratos de carbono | 66 g |
| del cual/de los cuales: azúcar | 6,4 g |
| fibras | 3,6 g |
| | 13 g |
| sal | <2,5 g |
Ingredientes
harina de trigo[1], yogur desnatado en polvo[1], cremor tártaro (bitartrato de potasio) en polvo[1] (tartrato monopotásico (E336)[2], hidrogencarbonato de sodio[3], maicena[1]), Sal de roca, 0,4 % hojas de cilantro[1], 0,2 % anís[1], 0,2 % cilantro[1], comino[1], hinojo[1], fenogreco[1], asafétida (Asafoetida)[1]
- de cultivo ecológico controlado
- acidulante
- agentes gasificantes
Información legal
| Fabricante: | Amla Natur GmbH, Butterberg 3, 21279, Drestedt, Alemania, www.amla.com |
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