Classic Ayurveda Pimienta Negra Orgánica Entera, 70 g
¡La especia del sol!
4,99 €
(71,29 € / kg, Incl. 10% de IVA
Propiedades
- Sabor picante.
- Para platos oscuros.
- Muy aromática.
-
Certificado BIO -
Vegano -
Vegetariano -
Sin gluten -
Sin lactosa
Art.-Nr.: XAY-AN-12353, EAN: 4032582002345
Descripción
La especia del sol
La pimienta pertenece a la familia Piperaceae y a través del procesamiento diversificado se obtiene pimienta negra, blanca y verde. La planta es nativa del sur de la India y ahora se cultiva en la mayoría de los países tropicales. La pimienta combina perfectamente con las mezclas de curry y con muchas recetas indias.
Consejos
Una de las principales reglas de la cocina dice: "pimienta blanca para platos blancos, pimienta negra para platos oscuros". La pimienta blanca siempre debe ser la primera opción en términos de picante y se agrega justo antes del final del tiempo de cocción. La pimienta negra, por otro lado, tiene más aroma, que solo se disipa durante la cocción prolongada.
| Marca: | Classic Ayurveda |
|---|---|
| Tipos de dietas: | Vegano, Vegetariano, Sin gluten, Sin lactosa |
| Alérgenos: | Sin gluten, Sin lactosa |
| Tipos de productos: | especias |
| Características: | Certificado BIO, Vegano, Vegetariano, Reducción de plástico |
| Gama de productos ayurvédicos: | Especias |
| Fabricante: | Amla Natur GmbH, Butterberg 3, 21279, Drestedt, Alemania, www.amla.com |
Ingredientes
pimienta negra (Piper nigrum)[1]
- de cultivo ecológico controlado