Classic Ayurveda Mezcla para Naan Bio - Zanahorias y Curry, 240 g
Preparación superrápida en la sartén
4,79 €
(19,96 € / kg, Incl. 21% de IVA
Propiedades
- Ideal para la cocina india
- Con especias seleccionadas
- Sin levadura
-
Vegano -
Vegetariano -
Sin gluten
Comprados habitualmente con Alnavit Mezcla para Pan Rústico Ecológico, 450 g
Descripción
Esta deliciosa mezcla de Classic Ayurveda hace que sea fácil y rápido preparar un delicioso naan con zanahorias y curry pasándolo por la sartén. La mezcla no contiene levadura, es 100% ecológica y contiene especias seleccionadas. El pan naan preparado se puede servir con comida india y sabe delicioso especialmente cuando se unta con mantequilla clarificada en el pan mientras aún está caliente.
Especies incluidas:
- cúrcuma
- cilantro
- hinojo
- comino
- cebolla
- jengibre
- canela
- pimienta
- pimentón
Recetas para 5 naan:
Ingredientes: 1 cucharadita de aceite, 130 - 150 ml de agua tibia y un poco de harina para extender.
Preparación: poner la mezcla en un bol y añadir el agua y el aceite poco a poco. A continuación, amasar todo durante dos o tres minutos. Para que la masa quede más blanda, déjala reposar unos diez minutos. A continuación, espolvorear la superficie de trabajo limpia con harina, dividir la masa en cinco partes iguales, formar una bola y extenderla con un rodillo hasta obtener un grosor de 2 mm. En este punto, calentar una sartén antiadherente. Cuando la sartén esté caliente, cocinar el pan por ambos lados (sin aceite).
| Art.-Nr.: | XAY-AN-10731 |
|---|---|
| Contenido: | 240 g |
| EAN: | 4032582020738 |
| Fabricante N.º: | 10731 |
| Marca: | Classic Ayurveda |
| Tipos de dietas: | Vegano, Vegetariano, Sin gluten |
| Alérgenos: | Sin gluten |
| Tipos de productos: | Alimentación, Mezclas para productos para hornear |
| Características: | Sin levadura, Vegano, Vegetariano |
| Gama de productos ayurvédicos: | Alimentos, Cereales |
| Información sobre conservación: | Conservar en un lugar fresco y seco. |
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Contenido energético / Calorías | 5874 / 1403 kj / kcal |
| Grasa | 1,3 g |
| del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | 0,3 g |
| Hidratos de carbono | 61 g |
| del cual/de los cuales: azúcar | 10 g |
| fibras | 7 g |
| | 13 g |
| sal | <2,3 g |
Ingredientes
harina de trigo[2], yogur desnatado en polvo[2], 8,4 % zanahoria[2], 3,5 % Mezcla de especias para curry (cúrcuma (Curcuma longa)[2], cilantro[2], hinojo[2], alcaravea[2], cebolla[2], jengibre[2], Pippali (Piper longum, pimienta larga)[2], canela[2], pimienta[2], pimiento[2]), cremor tártaro (bitartrato de potasio) en polvo[2] (tartrato monopotásico (E336)[1], hidrogencarbonato de sodio[3], maicena[2]), Sal de roca
- acidulante
- de cultivo ecológico controlado
- agentes gasificantes
Información legal
| Operador del sector alimentario responsable: | Amla Natur GmbH, Butterberg 3, 21279, Drestedt, Alemania, www.amla.com |
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