BioKing Espelta Integral Orgánica, 1.000 g
Ideal para ensaladas, sopas y pasteles.
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Propiedades
- Rica en vitaminas.
- Sabor a frutos secos.
- Muy versátil.
-
Certificado BIO -
Vegano -
Vegetariano
Art.-Nr.: XAY-PL-101106, Contenido: 1.000 g, EAN: 9120013230674
Comprados habitualmente con BioKing Avena Integral Orgánica, 1.000 g
Descripción
La espelta, ya cultivada por los celtas y los antiguos egipcios, es uno de los tipos de cereales más antiguos conocidos. Los granos de espelta se caracterizan por un sabor refinado que recuerda a los frutos secos y tienen las mismas propiedades de cocción que el trigo.
Origen: Austria.
Modo de preparación: dejar en remojo durante la noche, cocinar durante unos 20 minutos y dejar que se hinche durante 40 minutos. Eliminar el exceso de agua y prepararla según la receta.
Información de alérgenos: contiene gluten. Puede contener trazas de frutos secos, soja y sésamo.
| Marca: | BioKing |
|---|---|
| Tipos de dietas: | Vegano, Vegetariano |
| Tipos de productos: | Alimentación |
| Características: | Certificado BIO, Vegano, Vegetariano |
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Contenido energético / Calorías | 1377 / 329 kj / kcal |
| Grasa | 1,7 g |
| del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | 0,2 g |
| Hidratos de carbono | 60,3 g |
| del cual/de los cuales: azúcar | 0,7 g |
| fibras | 10 g |
| Proteínas | 17 g |
| sal | 0 g |
Ingredientes
espelta[1]
- de cultivo ecológico controlado
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