Alnatura Pudin de Vainilla Bio, 120 g

Un postre atemporal para los amantes de los postres de cuchara y la vainilla. Saborizado con auténtica vainilla bourbon cultivada biológicamente, este pudin tiene un sabor maravilloso y es ideal para terminar un buen almuerzo o cena. El polvo es vegano y sin gluten y también es adecuado para preparar rellenos dulces o salsas de vainilla. El producto viene en pack de 3 sobres por lo que es super práctico para tener en la despensa por si acaso.

Preparación del pudin: para la receta necesitas un total de 500 ml de leche (o una bebida vegetal, como la avena). Añadir en un bol 6 cucharadas de leche (o bebida vegetal) y mezclarlas con el sobre de pudin y 2 cucharadas (unos 40 g) de azúcar de caña integral hasta que quede cremoso. Llevar a ebullición el resto de la leche (o bebida vegetal), retirar del fuego y añadir la mezcla previamente mezclada. Luego llevar de nuevo a ebullición, removiendo constantemente y dejar que espese. Distribuir el pudin en cuencos previamente enjuagados con agua fría. Disfrutarlo tibio o frío.

Preparación como salsa: para la receta necesitas un total de 500 ml de leche (o una bebida vegetal, como la avena). Añadir en un bol 6 cucharadas de leche (o bebida vegetal) y mezclarlas con medio sobre de preparado de pudin, 1 cucharada de azúcar de caña integral y 2 sobres de azúcar de vainilla de Alnatura hasta obtener una mezcla homogénea. Continuar como en la receta de pudin descrita anteriormente.