Raab Vitalfood Mezcla para Hornear Pan Baja en Carbohidratos

Esta mezcla de Raab Vitalfood está elaborada con ingredientes cuidadosamente seleccionados tales como la harina de mijo marrón y de linaza, semillas de chía y cáscaras de semillas de Plantago psyllium con calidad bio. Además este producto no contiene levadura y es adecuado para veganos.

Modo de preparación:

• Volcar el contenido del paquete (250 g) en un bol y añadir 300 ml de agua fría.
• Con una batidora de mano (con varillas para amasar) batir durante 3 min.
• Darle una forma redonda al pan y colocarlo en una bandeja de horno con papel de horno.
• Con las manos mojadas humedecer la superficie de la masa y con un cuchillo igualmente humedecido realizar dos o tres cortes transversales.
• Precalentar el horno a 175º C (con ventilador) y hornear durante aproximadamente 60 minutos
• Subir la temperatura a 200º C durante 5 minutos y apagar el horno.
• Dejar enfriar el pan en la bandeja de rejilla del horno. Guardar el pan en el frigorífico y consumir lo antes posible.

Nota:

• El color y el sabor pueden cambiar debido a que son productos naturales que están sujetos a variaciones estacionales.
• Conservar protegido de la luz y el calor y guardar en lugar seco.
• El nivel de llenado variará por razones técnicas.