Naturya Mushroom Superblend Bio

Combinación natural de setas típicas del Lejano Oriente.

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Contenido: 100 g

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Propiedades

  • Polvo de setas reishi, shiitake y maitake.
  • Ideal para batidos y café.
  • Con vitaminas y minerales.
  • Certificado BIO Certificado BIO
  • Vegano Vegano
  • Sin gluten Sin gluten

Art.-Nr.: NAT-FOMUSNT10001, Contenido: 100 g, EAN: 5060238482240

Descripción

Esta mezcla de setas es un polvo finamente molido elaborado a partir de los hongos especiales reishi, shiitake y maitake. La combinación se caracteriza por su perfil natural de vitaminas y minerales y puede integrarse rápida y fácilmente en la dieta diaria.

Dosis recomendada:
Agregar 1 cucharadita (5 g) a cualquier bebida 2 veces al día. Recomendado en el café de la mañana o como complemento de la leche tibia y el cacao.

¡Sabe ideal en salteados, con risotto y en sopas!

Nota para personas alérgicas:
Puede contener trazas de frutos secos, cacahuetes, leche y sulfatos debido a su producción.

Idea de receta "Calabaza rellena con superalimentos":

Tiempo de preparación: Aprox. 20 minutos

Tiempo de horneado: Aprox. 60 minutos.

Ingredientes para 4 personas:

  • 1 calabaza mediana, aprox.1 kg
  • 250 g de arroz basmati
  • 125 g de setas
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo picados
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 3 cucharadas de piel de naranja
  • 50 g de nueces de pecán
  • 1 litro de caldo de verduras
  • 50 g de bayas de goji
  • 2 cucharaditas de Mushroom Superblend Bio
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 1 puñado de perejil fresco y eneldo
  • 1 rama de canela
  • 1/4 de cucharadita de nuez moscada

Modo de preparación:

  1. Precalentar el horno a 200 °C.
  2. Lavar bien la calabaza, cortar la tapa y sacar la pulpa de la calabaza, dejando la piel para poder rellenarla. Colocar la pulpa en un bol y reservar para más tarde.
  3. Untar la calabaza por dentro y por fuera con aceite de oliva y frotar generosamente con sal y pimienta.
  4. Hornear la calabaza y la tapa durante 30-40 minutos.
  5. En una cacerola grande, sofreír la cebolla picada con aceite de oliva hasta que estén transparentes. Añadir el ajo y la pulpa de la calabaza. Freír hasta que la calabaza esté hecha
  6. Agregar las setas picadas, las especias, la cáscara de naranja y la Mushroom Superblend Bio.
  7. Continuar friendo todo hasta que las estén doradas.
  8. Agregar el arroz y el caldo de verduras.
  9. Tapar la cacerola, bajar el fuego y cocinar a fuego lento durante unos 15 minutos hasta que se absorba el líquido.
  10. Retirar la cacerola del fuego. Remover el arroz y añadir las bayas de goji, las pacanas y las hierbas frescas.
  11. Sazonar bien y rellenar la calabaza con la mezcla.
Marca: Naturya
Forma Farmacéutica: Polvo
Alérgenos: Sin gluten
Tipos de productos: Bebidas, polvos y siropes, Setas medicinales
Características: Certificado BIO, Comercio justo, Vegano
Hongos medicinales: Maitake, Reishi, Shiitake
Gama de productos ayurvédicos: Suplementos alimenticios

Información nutricional

Información nutricional por 100 g por 5 g
Contenido energético / Calorías1306 / 312 kj / kcal67 / 16 kj / kcal
grasa0,7 g<0,5 g
  del cual/de los cuales: ácidos grasos saturados0,2 g<0,1 g
hidratos de carbono46 g2,3 g
  del cual/de los cuales: azúcar1,8 g<0,5 g
proteína16 g0,8 g
fibras29 g1,5 g
sal0,09 g0 g

Ingredientes

Ingredientes por 100 g por 5 g
Vitamina B1 (Tiamina)0,39 mg0,02 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)0,62 mg0,03 mg
Vitamina B3 (Niacina)34 mg1,7 mg
vitamina B5 (ácido pantoténico)5,6 mg0,28 mg
Vitamina B60,29 mg0,01 mg
vitamina B7 (biotina)74 µg3,7 mg
vitamina D2 (ergocalciferol)99 µg5 µg
cobre1,6 mg0,08 mg
manganeso6,4 mg0,32 mg
selenio17 µg0,85 µg

Ingredientes

  • 40% reishi en polvo [1]
  • 30% polvo Maitake [1]
  • 30% polvo Shiitake [1]
  1. procedente de cultivo biológico controlado

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